西红柿超芦笋作为一道营养而又美味的美食,所需要的食材主要为芦笋、西红柿。芦笋味道鲜美,营养价值丰富,而且口感清脆。西红柿肉质偏软,味道偏酸,但富含丰富的番茄素。西红柿与芦笋的搭配不仅味道更为鲜美,而且营养价值也颇为丰富,令人垂悬欲滴。
主料
芦笋 :400西红柿 :1个
辅料
盐 :适量葱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.芦笋洗净切片
2.再用开水焯一下
3.锅内倒油先放入葱花,再放入西红柿
4.炒一会西红柿,把西红柿炒出红油来再放芦笋。
5.再翻炒一会,放入盐和味精就出锅
1、芦笋最好是把那层老皮削去,洗净在切片用开水焯一下。