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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.山药洗净,去皮
3.山药去皮后,切成丝
4.蒜、红椒、葱切粒备用
5.锅内烧开水,加入少许盐
6.山药放入锅内,灼熟
7.山药焯熟后,捞起沥干水份
8.沥干水份后,装碟,放上蒜、红椒、葱粒
9.加入少许盐
10.加入香油调味
11.把调味料拌均匀即可
烹饪技巧
不喜欢辣的可不放辣椒
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