在家里羊肉饼的做法，,羊肉的营养价值比猪肉牛肉更高，只是膻味极重。做法也是千奇百怪，不过只要美味营养就都值得我们学习和尝试。我们今天要说的做法是羊肉饼！跟做羊肉馅的包子差不多。羊肉配上洋葱做成馅再做成饼味道更香，不过油炸食品要少吃的
主料
羊肉 ：适量面粉 ：适量
辅料
葱姜蒜 ：适量洋葱 ：适量
辣椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.羊肉和洋葱都切成小丁
2.面粉加水和成光滑的面团，醒一会
3.锅里热油，放入洋葱丁炒香，加入羊肉丁快速翻炒
4.放入适量的孜然粉辣椒粉盐，翻炒均匀出锅
5. 把醒好的面团在揉揉，分成大一样的剂子，都擀成大小一样的薄片
6.在薄片上放入适量的馅，再把另一张小圆片放在上面，把边边用手捏紧，用叉子压成花边
7.电饼铛通电，刷上一层植物油 ，加羊肉饼坯，按下馅饼键，煎到两面金黄就好
8.可以整块食用或者切成三角形状，装盘，撒上洋葱香菜上桌
