菠菜汤，我想由于它太过于常见，所以应该有很多人都吃过这道菜。一般人都是在中午吃午饭的时候都会点一道汤，这时候你就可以选择菠菜汤了，当然对于有些喜欢喝汤的，就可以学会后随时的做给自己吃。我也喜欢喝菠菜汤，所以也常常在家做它，但在夏季我一般做好菠菜汤后，将菠菜捞出，然后将汤汁放入冰箱，冰冻后喝。
主料
菠菜 ：200粉条 ：50
辅料
葱花 ：适量油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
猪油 ：适量
味素 ：适量
1.洗好切段的菠菜...
2.放入底油，葱爆香
3.放入少量的猪油，和食用油，葱花，酱油爆香
4.倒入适量的清水
5.放入粉（因为粉丝是没有泡过的，所以先放入粉丝）
6.放入适量的盐，和味精
7.最后放入菠菜，小火炖制2分钟就可出锅
因为是素菜所以放点猪油，会提升味道。
