菜锅小卷是一款营养比较丰富的美食,土豆,茄子,南瓜,面粉一起做成的美食,这款美食因为蔬菜含量比较丰富,所以营养价值比较高,大量的维生素对身体比较好,可以让毛发生长的比较快,女孩子可以有美丽的头发,所以适合多吃的美食,不错的。
主料
面粉 :300土豆 :200
茄子 :200
南瓜 :300
辅料
盐 :适量酱油 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1.面粉加发酵粉和好静置2小时发酵
2.面团发至两倍大
3.讲面团揉好擀成薄饼,撒上油和盐卷起,切成花卷状
4.将切好的蔬菜放油炒后加水小炖一会儿
5.切好的花卷放在蔬菜上,盖盖子小火慢炖20分钟
6.成品出锅