自制桂花糯米枣怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红枣 ：30颗

辅料

糯米粉 ：适量
蜂蜜 ：适量
糖桂花 ：适量
白芝麻 ：适量

具体步骤

1.红枣用温水泡20分钟，去核

2.糯米粉加温水活成团

3.糯米粉搓成小条放在去核的红枣里，捏一下（如图）

4.看，这就是包好的样子

5.锅里烧水，等待水开

6.水开后倒入糯米红枣，喜欢甜食的可加几颗冰糖在水中，煮6分钟后看见糯米粉的条变透明了就是熟了

7.起锅装盘，糖桂花用蜂蜜水调开，浇在已经装盘的红枣上，撒上白芝麻Ok啦

烹饪技巧

一定要水开后才可以下红枣，不然糯米粉会化，用温水调的糯米粉更有粘性，糯米不易消化，一次不可吃太多