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主料
辅料
具体步骤
1.鸡胸肉一斤洗净
2.放入碗中,依次放入盐,胡椒粉,料酒抓匀腌制30分钟
3.放入适量玉米淀粉抓匀
4.抹上面包糠
5.锅中放油,放入鸡排小火煎至熟透即可
6.煎好的鸡排放入盘中切成条即可
烹饪技巧
很简单,无技巧
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