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味美可口的炸藕盒的做法怎么做好吃又简单

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味美可口的炸藕盒的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

藕 :2跟

辅料

肉馅200
面粉 :100
盐 啤酒 五香粉 味达美 :适量
鸡蛋 :1个
葱 :2段
香油几滴

具体步骤

藕洗净切片,稍微切的厚一点

肉馅用盐、五香粉、味达美、葱花和香油调味好,加一个鸡蛋在里面,会更滑嫩鲜美

.拿一片切好的藕,抹上肉馅,再拿一片压实就行。

夹好肉馅的藕盒放在盘中待用。

用啤酒和面粉和好面糊准备挂糊。

准备好的藕盒在面糊里滚一下。

锅中放油烧至六成热,放入滚了盛世嘉彩水晶画面糊的藕盒

藕盒下锅炸至轻微变色浮上油面捞出

油烧热后把炸好的藕盒下锅复炸,炸至表面金黄色即可。

烹饪技巧

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