随着人们的生活水平的提高现在很多人都喜欢做一点小点心,小甜品,西式的、中式的都有。因为点心好看又好吃所以做出来的小点心有的自己吃,有的也可以送朋友送亲戚什么的。做点心的时候心情是很好的,这个奶香泡芙就很好吃而且很别致,送人很特别哦。
主料
低筋面粉 :100牛奶 :160
黄油 :50
鸡蛋 :3个
辅料
糖 :3盐 :3
具体步骤
牛奶和黄油放不粘锅里煮开。
煮到黄油融化
将称好的粉类材料倒入黄油液体中,关火搅拌。
将烫熟的面团倒入盆中,分次加入蛋液,搅匀。
搅匀的面糊倒入裱花袋挤在烤盘里。
烤箱中层,上下火210度烤到泡芙膨胀,转到180度再烤20分钟烤熟。烤好的泡芙可以在里面打入馅料就可以了。