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主料
辅料
具体步骤
1. 笋脯洗净用开水泡20分钟后滤干水;
2. 热锅下油,放泡好的笋脯大火翻炒几下,陆续放盐、酱油、沙茶酱,炒匀,转小火;
3. 煮锅水开了之后放面进去煮,煮开之后倒小杯冷水,再次滚起,用滤勺捞起面条放到炒笋脯的锅里~
4. 依旧小火翻炒,放点酱油辣椒酱,炒匀后起锅,撒些芫荽~
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