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主料
辅料
具体步骤
1. 鱼丸切块,胡萝卜切菱形片
2. 葱花爆香捞出,放入胡萝卜片,加一点点盐给胡萝卜
3. 煸炒一两分钟至变软,称出备用
4. 再加点油翻炒鱼丸,炒到金黄色有点硬的时候
5. 加入胡萝卜翻炒
6. 出锅
烹饪技巧
只需要加盐,别的不需要
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