洋葱黑椒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：350
洋葱 ：150
西芹 ：20

辅料

料酒 ：2汤匙
淀粉 ：少许
黑胡椒粉 ：一茶匙
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 牛肉洗净、切丝，加入料 酒、淀粉拌匀，腌制片刻。

2. 洋葱洗净、剥去外皮、切 丝；芹菜洗净、切段。

3. 锅中烧热油，放入牛肉丝炒 出香味后，下入洋葱丝、芹菜略炒 一下，加入盐、黑胡椒碎调味即 可。