富含维生素的青椒和蒜苗搭配着细嫩可口的猪肉烹饪，一道色泽让人喜爱，口感清甜顺滑爽口让人回味无穷的家常菜肴青椒蒜苗炒肉就这样新鲜出炉啦~搭配着一碗香喷喷的热米饭是更让人满足的，而且它的制作工艺也是非常简单快捷的哦。
主料
蒜苗 ：200猪肉 ：100
青椒 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
豆豉 ：适量
豆瓣酱 ：适量
具体步骤
红萝卜焯水煮一下捞出，五花肉煮熟切片。准备点辣椒，蒜苗洗净切段，辣椒切块。
锅热油，下五花肉，加点料酒，加点酱油，姜和豆瓣酱炒香，爆炒出油。加入青椒翻炒几下，加入萝卜，蒜苗，加盐和鸡精翻炒均匀。
