在寒冷的冬季,来一碗暖暖的靓汤可能是很多人梦寐以求的事了。 今天小编带来的这款好喝的冬瓜原盅炖汤,不仅做的方式很新颖,汤汁也还非常清淡爽口,让人想一口一口接着喝,在制作的时候,我们要先将冬瓜挖去里面的瓤,然后以冬瓜做为容器来盛放汤汁,这种方式是不是很独特呢。
主料
干贝 :10颗虾 :5只
冬瓜 :半个
鲍鱼 :4只
辅料
排骨 :2块冬菜 :1勺
姜片 :2片
具体步骤
1.先吧冬瓜挖去里面的瓤,想喝汤多一点就挖薄一点
2.把海鲜类食材切碎
3.上锅,加水,大火水开后小火炖2小时,出锅