白玉菇炒胡萝卜是一款营养好吃的菜品,家里有小宝宝们更是好,因为小朋友们都爱吃菌菇与胡萝卜,知道为什么吗,因为胡萝卜一是有颜色二是它甜啊,小朋友爱吃甜食,所以作为妈妈们为了让自家的宝宝吃得有营养,又愿意去吃,就非学这款菜品不可啦。
主料
胡萝卜 :100白玉菇 :200
辅料
盐 :适量油 :适量
水 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.白玉菇洗净切两段,胡萝卜切片
2.焯水两三分钟
3.锅里倒油烧热
4.翻炒
5.加盐和生抽,翻炒均匀,再加点水盖锅盖烧一会
6.出锅
菇类先焯水可以去掉一点气味