香糯爽滑的韩国泡菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：1颗

辅料

蒜 ：适量
糖粉 ：适量
姜 ：适量
苹果 ：适量
盐 ：适量
白梨 ：适量

具体步骤

1.韩国辣酱做法:苹果,白梨,姜,蒜,去皮,以上全部食材,放入料理机,打碎后呢。

2.放入纯辣椒粉,糖粉,味素,盐,适量,搅均待用。

3.白菜选新鲜的,找个容器,放入清水,粗盐,白菜腌制2天,泡掉多余的盐分,控干水份。

4.把事先做好的辣酱,抹到腌制好的白菜上,然后呢,找个整理盒封闭好,放入冰箱里发酵。馋猫你!要耐心等待一个星期呦！韩国泡菜,拌冷面,炒白米饭,都不错呦。

5.馋猫你!要耐心等待一个星期呦！

烹饪技巧

韩国泡菜,拌冷面,炒白米饭,都不错呦。