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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇已经切长条 尖椒切丝 蒜切末
2.锅放油烧热 放入杏鲍菇 煎至两面微黄
3.盛出备用
4.锅放油 放一勺豆瓣酱炒出红油
5.加入杏鲍菇 ,糖翻炒均匀
6.再放入切好的尖椒和蒜末 调入少许盐 翻炒一分钟即可出锅
7.成品图
烹饪技巧
无
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