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“这小小的纸杯蛋糕,小巧精致且美味,简单装饰却带出它的优雅尊贵,随着它的走红,已被广泛列入招待客人的美点。”
1、准备好材料,所有湿料全部混合均匀备用
2、将AB两种干粉混合
3、分三次交替加入混合好的湿料中,拌匀
4、分别挤到杯子中,8分满
5、震两下弄平
6、送入烤箱中层,上下火160度,烤20~30分钟
7、出炉后将烤好的蛋糕胚子用小刀把中间掏空,掏出的胚子放在碗中备用,将裱花所用的材料做好,装进裱花袋,填满蛋糕胚子
8、然后在蛋糕面上纹出花纹
9、在上面撒些碎捏碎的蛋糕底即可
10、成品欣赏
11、成品欣赏
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