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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯去皮,洗干净;
2.紫薯切成小块放在盘里;
3.放入蒸锅,蒸熟备用;
4.西米淘洗干净;
5.锅中加足量的水,放入西米;
6.西米煮至透明状,期间用勺子多搅拌,以免糊锅;
7.放入蒸好的紫薯块;
8.搅拌均匀即可。
烹饪技巧
1、紫薯去皮,洗干净;2、紫薯切成小块放在盘里,放入蒸锅,蒸熟备用;3、西米煮至透明状,期间用勺子多搅拌,以免糊锅。
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