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主料
辅料
具体步骤
1.乌梅要洗净,泡一下。
2.山楂干,洗净。
3.甘草少许。
4.冰糖
5.把乌梅,甘草,山楂干泡半个小时。
6.洗净后,放入锅里大火煮半个小时,小火煮10分钟,放凉,加入冰糖,即可。
烹饪技巧
根据自己的口味加入冰糖适量。喜欢蜂蜜的也可以加入一点。
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