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好吃的茶香饼怎么做好吃又简单

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好吃的茶香饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

说到这个茶香饼也可以说它是我们老家的一个特产了,味道很清新,因为里面放入了茶叶,所以会有一点抹茶的味道,颜色也很好看,绿绿的,然后边上裹着一圈白芝麻,问起来也特别的香。我们这代人这个饼吃的真的是蛮多的,今天我就教你们怎么做茶香饼。

主料

茶叶 :20
面粉 :600

辅料

绵白糖 :50

具体步骤

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第2张

1.泡好茶

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第3张

2.过滤出茶

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第4张

3.一半绿茶加糖搅拌均匀,再加入一半面粉搅拌均匀

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第5张

4.再加入糖,加面粉搅拌

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入所有绿茶

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第7张

6.搅拌均匀成面糊

7.醒发一会儿,绿茶面糊就做好了

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第8张

8.电饼铛预热,倒入面糊

好吃的茶香饼怎么做好吃又简单 第9张

9.加热至凝固,开上档,关下档,扣盖闷一会儿,加热至金黄,装盘。

烹饪技巧

1、我在烙饼之前,在面糊里加入了一些茶叶,茶香更加浓郁,但不喜欢的可以不放。

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