主料
鸡翅 ：适量熟土豆 ：适量
青豆 ：适量
精盐 ：适量
鸡精 ：适量
咖喱粉 ：适量
料酒 ：适量
鲜汤 ：适量
水淀粉 ：适量
辅料
1. 将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；
2. 坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。
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“自制”咖喱鸡翅怎么做好吃又简单
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