在我们的日常生活中有很多营养的食物,经常吃这些营养食物能对我们的身体起到很好的补充营养的效果。这一份美味的银耳百合红枣羹,含有三种不同的营养食物,经常食用对我们人体很有意思哦!特别是银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力!
主料
泡发银耳 :250干百合 :50
红枣 :100
辅料
冰糖 :适量1.银耳提前泡发。
2.红枣也浸泡半小时后洗干净。
3.把银耳摘成小朵。
4.冰糖和干百合备好。
5.我用隔水炖盅来煮炖。把所有材料放入炖盅,加和材料一平的水。
6.盖好,放入隔水炖。启动慢煮2小时。
7.时间到大功告成。
炖盅内我用的是干百合,同时还有红枣能吸水,所以,在煮炖的过程中要向炖盅内再加一次水。没有隔水炖用小煮锅慢火煮1小时。食材的量可以根据喜好调整。冰糖也可以适当添加或者不加。