老家新鲜的豆角最近上市了。我买了很多准备回家做成排骨豆角面。或者豆角闷饭好久没有吃过豆角闷饭呢。你以前买了豆角子,你觉得他太老了。现在我可以买,很新鲜的豆角,而且也非常的嫩,可以说我非常喜欢夏季。因为下夏季与蔬菜很丰盛。
主料
骨排 :400豆角 :200
面条 :200
辅料
油 :适量料酒 :3
盐 :适量
生抽 :5
具体步骤
1.排骨加水里加里加料酒煮一会
2.然后清洗干净放锅里炒
3.炒几分钟后加入大料炒
4.然后加入生抽
5.炒至上色
6.加入大碗水
7.大火煮45分钟
8.加入豆角煮
9.煮10分钟后加入盐在为炖十分钟
10.然后把菜装起来下面
11.这样面条配菜,相当美味
1、这样吃起来非常的好吃。2、排骨汤的直接加点水下面,面条也有排骨的香味。