你们知道吗?现在有一种新的甜品了。它就是芝麻核桃馅桂花地瓜糕哟。在芝麻核桃馅桂花地瓜糕中,你们会吃到芝麻的香味、核桃仁的清脆、桂花的香味和地瓜的甜味哟。你们都十分好奇吧,为什么我要做这一道甜品吧,因为它便宜又简便,不需要太多的步骤。
主料
面粉 :100鸡蛋 :3个
芝麻 :50
核桃仁 :50
桂花 :100
地瓜 :100
辅料
牛奶 :适量酵母 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1、地瓜洗净去皮放在蒸锅上蒸20分钟~30分钟(看地瓜的大小,也可以将地瓜切半放入
2、蒸完后把地瓜打成泥(打泥时可一点点水,容易打成泥。)
3、把糯米粉和水一起搅成米糊状(可根据自己的喜爱加些糖)
4、把打好糯米浆倒入保鲜袋放入蒸锅蒸(大概15~20分钟)
5、蒸好后的糯米用包好保鲜袋的擀面棍擀好(这时候刚蒸好的糯米比较粘,可用点食用油抹抹)
6、把地瓜泥放在擀好的糯米皮上
7、包好
8、粘上肉松 把糯米条卷过来
9、粘好后就可以切块了