不想早上去挤人堆卖包子?也想让心爱的他/她吃到自己亲手制作的早餐?OK,今天就让我们一起来学习这道简单又营养的早餐蛋卷!鸡蛋的松软口感配上诱人的火腿肠,只需在锅里轻轻转动一分钟,一道充满爱意的早餐蛋卷就做好了,让我们一起学起来吧。
主料
鸡蛋 :1个芝士 :1片
火腿 :若干
辅料
黄油 :适量具体步骤
火腿 鸡蛋 芝士放在一个容器里 搅拌均匀 搅成糊状
搅成糊状的鸡蛋液
锅内加入一点黄油
鸡蛋液倒入锅中 平摊在锅里
底部稍微凝固后 (约一分钟左右) 有上而下的把鸡蛋卷起来 成鸡蛋卷 继续来回滚动鸡蛋卷 防止粘锅 加热到里面都熟了就可以出炉啦
将蛋卷放在案板上 切成每段3cm的小卷 装盘食用