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家常温拌米粉怎么做好吃又简单

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家常温拌米粉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

米粉500g

辅料

青红椒 :适量
水发黑木耳 :适量
青蒜苗 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
水 :适量

具体步骤

1. 将水发黑木耳洗净摘成小块,青红椒切小片,青蒜苗切段。

2. 将买来的熟米粉蒸透,将炒锅加热放油,加入水发黑木耳、青红椒片和青蒜苗炒熟,放入盐、生抽、醋、少量的水煮一下,然后淋到蒸透的米粉上拌均即可食用。

烹饪技巧

如果喜欢吃辣食,可以把青红椒改成辣椒,也可以放辣酱

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