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主料
辅料
具体步骤
1. 清水煮面,面熟了放凉水中
2. 木耳切丝,土豆、胡萝卜、洋葱切丁
3. 放油,油热加肉末,然后加洋葱和葱,翻炒,加甜面酱,再加入土豆丁、胡萝卜丁翻炒,出香味。
4. 加水,没过食材。煮一会儿。出锅前两分钟放适量盐,喜欢的话也可放蚝油。
5. 出锅。
6. 黄瓜、胡萝卜擦丝。
7. 完成。
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