七夕是中国式情人节 在这天如果能够自己亲手制作点美食来制造点惊喜 也是很不错的选择哦,今天就来教大家一款浪漫甜蜜七夕美食七巧果。七巧果就是用面粉,油 ,少量糖做成的小面点,香甜可口,是一款很不错的饭后美味小甜点,食材简单 做法也简单。
主料
面粉 :100糖 :yo
辅料
油 :5酵母粉 :5
具体步骤
1.将糖,鸡蛋,面粉,酵母粉加在一起。
2.用手抓匀,和成面团 放一旁发酵几分钟
3.将发酵好的面团 重新揉 分成小块 放进喜欢的模具。
4.手握模具一侧,轻轻用力磕出,将磕出来的七巧果花纹面向上,风干约五分钟的时间。
5.电饼铛预热,将花纹面向下盖上盖子烙。
6.直至烙到两面金黄,熟透为止