主料
苦菊 ：半棵洋葱 ：适量
玉米粒 ：适量
柴鸡蛋 ：2个
面粉 ：适量
辅料
食盐 ：适量黑胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
清水 ：适量
具体步骤
1. 苦菊，洋葱切碎，加食盐，鸡精，黑胡椒粉腌制
2. 加入鸡蛋，搅拌均匀
3. 加玉米粒，搅拌均匀
4. 腌一会儿，加面粉，清水搅拌成糊状
5. 电饼铛加少许油，两面煎熟
6. 营养好味，清火
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自制苦菊蛋饼怎么做好吃又简单
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