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主料
辅料
具体步骤
1.食材:米饭、雪菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5.接着,合入米饭翻炒一下。
6.然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒,即成。
烹饪技巧
家常吃食,随意做。
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