主料
青瓜 ：400辅料
糖 ：15沙拉酱 ：适量
麻油 ：2ml
醋 ：30
盐 ：2
红椒 ：2个
辣椒酱 ：适量
蒜头 ：1粒
1.青瓜洗净拍烂，切段粒。先用盐腌十分钟
2.再倒入醋蒜头均匀
3.最后加入糖麻油，沙拉酱，辣椒酱均匀二十分钟
4.加入红椒片装饰上碟即可。
青瓜先用盐腌下，出些少水份，可把水分倒掉后加醋，这样更入味点。
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爽口青瓜怎么做好吃又简单
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