多层水果奶油装饰蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

戚风蛋糕 ：1个
草莓 ：12颗
蓝莓 ：20颗
芒果 ：3个
榴梿 ：300

辅料

白糖 ：50

具体步骤

1.准备好戚风蛋糕一个，水果奶油等。蛋糕胚子很多，选择你喜欢的就行。

2.把戚风蛋糕片成4片，最下面一层稍厚点。奶油加糖坐冰块里打发。抹一层奶油，加一层芒果

3.再铺一层蛋糕片，抹一层奶油，铺一层草莓颗粒

4.再铺一层蛋糕，抹上榴梿肉和奶油的混合物

5.盖上最后一层蛋糕，四周抹平奶油，备用。

6.剩余奶油放入裱花袋，用六齿花嘴裱花。

7.草莓切中间薄片围边，周围露出来的地方都用裱花袋挤上花朵

8.蛋糕顶上任意堆上剩余的水果即可

烹饪技巧

奶油坐在冰里更好打发！我是放在冻品里打发的