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主料
辅料
具体步骤
1.红豆沙捏成直径3厘米左右的圆球待用
2.鸡蛋清加玉米淀粉用打蛋器打发硬泡
3.将红豆沙球裹一层玉米淀粉
4.油烧开,用筷子将裹好玉米淀粉的红豆沙球再裹沙打发的蛋清下锅,炸至金黄色,出锅。
5.撒上白沙糖,完成。
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