美味的干煸金针菇,这是一道非常美味的家常菜。金针菇是一种营养价值非常高的菌类,含有丰富的维生素,吃起来嫩滑可口的,用来炒非常的香。这个干煸的做法跟炒有点类似,就是比较干没有酱汁。里面加入了孜然跟胡椒粉能吃出烧烤的味道来,非常棒的一道菜。
主料
金针菇 :一把葱 :适量
辅料
生抽 :一勺蚝油 :适量
孜然粉 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.金针菇洗净沥干水分
2.平底锅放入适量的油,
3.放入金针菇煸
4.放入适量的葱把金针菇两面煎到金黄色
5.生抽蚝油鸡精拌匀
6.倒入调好的汁拌匀撒上孜然粉胡椒粉拌匀
7.即可出锅,烧烤的味道