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猪扒是传统的西餐美食,烹饪方法多种多样,这道起司脆酥猪扒将起司脆粉与猪扒共炸,使得其口感外脆里嫩,香酥嫩弹,柔细鲜美,一口下去,唇齿留香,而且制作起来相比其他猪扒比较简单,大家可以在家中尝试制作。猪扒呢,最好不要煎的太嫩,毕竟与牛肉不同。
主料
辅料
具体步骤
食材图
2.醋粉是现买的,一般超市有卖
3.土豆红萝卜一起炒熟过冷水备用
捞出沥干油,放置两三分钟,再放入油锅中,翻炸2分钟即可熄火盛出
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