“自制”银耳老鸽汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老鸽 ：1只
干银耳 ：50g
枸杞 ：10粒
姜 ：2片
盐 ：1茶匙（5g）

辅料

具体步骤

1. 干银耳浸软后去蒂沥干；枸杞泡软洗净备用；老鸽洗净洗净，切大块备用；

2. 烧开适量清水，放入老鸽、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟。

3. 加入银耳，再煲约30-40分钟至汤浓，以适量盐调味，即可盛上桌。