主料
辅料
1. 把鸭腿跺块,放凉水锅中抄熟,撇掉脏东西,捞出凉凉.
2. 锅中放少许底油,放入白糖熬出糖色,把鸭肉放入锅内翻炒上色,在把土豆,葱 姜片一同放入煸炒.
3. 倒入一整罐啤酒,放入大料,香叶一同炖煮30分钟,看见收汁后放入少量盐出锅.
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自己做的啤酒鸭怎么做好吃又简单
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