今天我们来给大家介绍一道好吃的粥,它的名字叫做冰粥,冰粥做法简单,好吃美味,含有丰富的维生素,是一道不可多得的好粥呦,在炎热的夏日里,喝上一碗冰粥,营养又美味,好吃又凉快,那一定是很美滋滋的呢,喜欢的小伙伴们可以尝试一下呦!
主料
冰块 :适量果酱 :适量
杂豆 :适量
辅料
水 :适量具体步骤
提前一天冻好冰块,并将所有杂粮豆用水泡好,超过12小时
加豆子的3-4倍水煮杂粮豆,加适量冰糖,大火煮开豆子,小火焖煮1小时,待豆开花后,关火放凉,冷却后将豆子捞出放入冰箱
两勺果酱(也可以选择自己喜欢的口味果酱)加两勺水搅拌均匀
芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒)
用料理机(刨冰机)将冰块打碎,将冰放入碗中,先浇上稀释果酱汁,在放上杂粮豆粒,最后放上芒果粒