主料
大米 :150小米 :20
红豆 :20
薏米 :20
绿豆 :20
川味香肠 :1节
土豆 :小半个
铁棍山药 :1小段
白心红薯 :半个
莴笋 : 1小段
芋头 :1小块
辅料
葱花 : 少许姜 :适量
水 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
用料:大米150克,小米20克,红豆20克,薏米20克,绿豆20克,川味香肠1节,土豆小半个,白心红薯半个,铁棍山药1小段,莴笋1小段,芋头1小块,葱花少许,姜蒜末适量,水适量
将所有豆米洗净控水。备用。
土豆,红薯,山药,莴笋,芋头洗净去皮切豆粒丁。香肠蒸熟切丁。
锅烧热放入香肠,煸炒出油,出锅。
放入姜蒜爆香,将香肠倒回锅中翻炒均匀。加入薯丁,翻炒片刻。加入豆米翻炒均匀。
倒入电饭煲内胆,加入水,没过所有食材,12设定预约3小时。
定时结束,电饭煲提示音起,揭盖
盛出,撒葱花,趁热食用、