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可口镜箱豆腐怎么做好吃又简单

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可口镜箱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

豆腐 :适量
猪肉 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒适量
生抽 :适量

具体步骤

豆腐切成两块,用刀掏空中间的豆腐,成正方形。肉糜加入辅料和好备用

把和好的肉糜放入豆腐盒子里,把玉米粒儿摁在上面,还有一点就是豆腐盒子要在芡粉里滚一下,这样煎的时候更好。

加入食用油开始煎,煎得外焦里嫩就好,但是要翻来覆去煎好

煎好的豆腐盒子放入盘里等待浇汁

汁水可以做自己喜欢汁儿,个人喜欢酸咸的汁,所以我用了生抽,米醋还有芡粉勾成的汁,然后撒上葱花就可以了。

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