主料
毛豆 ：适量茭白 ：适量
青椒 ：适量
香肠 ：适量
姜米 ：适量
辅料
盐 ：少许糖 ：少许
具体步骤
1. 毛豆洗净入微波炉煮熟 沥水
2. 将茭白、青椒、香肠切丝
3. 炒锅入少花生油 油温后倒入香肠丝翻炒 待香肠丝熟了倒入茭白和青椒丝
4. 此时可适当放一些生抽起鲜
5. 再倒入毛豆米合炒 喷少许热水 加少盐、少糖收汁起锅
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家常毛豆炒三丝怎么做好吃又简单
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