美味老友粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

湿粉 ：一碗

辅料

番茄 ：一个
蒜头 ：四瓣
豆豉 ：一小抓
姜 ：两片
瘦肉 ：一小块
盐 ：适量

具体步骤

1. 啊，忘拍照了！准备好所有材料

2. 瘦肉切小块，蒜头拍扁，剥皮，姜切丝 ，豆豉泡一下水捞起备用。

3. 热锅，放入适量油，六层热，先下瘦肉翻炒，炒至八层熟，把所有材料倒入，中火翻炒，炒至出汁。。

4. 加入适量水，大火烧开，倒进湿粉。

5. 出锅咯，嘻嘻嘻嘻嘻嘻......

6. 哇哈哈

7. 开吃咯。

烹饪技巧

可惜了！没有酸菜，有酸菜的话，啊......更美味！