关闭→
当前位置:醉香屋>美食>菜谱>香喷喷的泰式鸡翅怎么做好吃又简单

香喷喷的泰式鸡翅怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:7.69K
香喷喷的泰式鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟

香喷喷的泰式鸡翅是一种美味可口的美食。制作香喷喷的泰式鸡翅所需要的主要食材有鸡翅和鸡汤。制作好香喷喷的泰式鸡翅,鸡翅会外焦内软,非常的好吃。香喷喷的泰式鸡翅的制作方法简单,大家可以尝试制作一下,香喷喷的泰式鸡翅的味道是非常不错的。

主料

鸡翅 :1360
鸡汤 :235毫升

辅料

生粉 :8
苹果醋 :30毫升
鱼露 :60毫升
白糖 :200
植物油 :15毫升
红椒粉 :5
墨西哥辣椒 :15
蒜末 :45
红椒 :25

具体步骤

烤箱预热到200度

用一个大碗,将鸡汤、糖、鱼露、醋、粟粉和辣粉混合在一起,放到一边。

在热锅里放入油、蒜和辣椒。用高火炒到蒜变微黄,大约4分钟。再加入鸡汤混合物,搅动,烧至沸腾,一直到汁液只有1 1/4杯,大约10-15分钟。保温。

将鸡翅放到25*38厘米大的烤盘里烤。在预热好的烤箱里烤60-70分钟。直到鸡肉变黄变脆。偶尔翻动一下。将多余的脂肪沥干。用一个漏勺将鸡翅放到一个大浅盘里,倒上蒜酱混合物,混合均匀。如果喜欢就放些红辣椒条做点缀。