西红柿炒土豆块是我非常喜欢吃的食物,这道美食没有多余的油脂,里面的食材富含丰富的维生素和人体所需的矿物质元素。现在人们生活越来越好了,每天都是肉,多吃点素菜也不失为一种食物养生,还能清理肠胃。正在减肥的人群可以多多的食用哦。
主料
土豆 :200西红柿 :150
辅料
猪油 :适量姜葱蒜 :适量
生抽 :适量
胡椒 :适量
盐 :适量
准备土豆片将西柿切成月牙块,准备葱姜蒜
锅里底油,下入葱姜蒜炝锅下入土豆片煸炒,太干的话,适量加点清水,然后加生抽,胡椒粉下入西红柿,盐,出锅前加蒸鱼豉油和味精
装盘。炒的时候,有点汤汁更下饭,不用全收干汁