滋补羊杂汤怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

羊头 ：一个
姜 ：一块

辅料

具体步骤

1. 羊头买的时候，直接让给剁好成块，回家洗净，除羊脑外，含骨头，羊脸，羊舌，全部丢进煲里，生姜洗净切片放入煲里，加水至八分满

2. 大火猛烧一个小时，放入三分之一羊脑，之后大火继续炖两个小时，

3. 加盐调味，喝的时候，加点香菜，再放点辣椒，乳白色的汤 ，热热暖暖，很滋补