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主料
辅料
具体步骤
1. )将材料1煮开后过筛分离糖水与红豆。
2. )将分离出来的糖水与材料2拌匀,再加入红豆拌匀,用小火煮至浓稠状即成凉糕煳。
3. )模型抹一层薄白油之后,将凉糕煳倒入抹平,即可入蒸笼以大火蒸约35分钟。
4. )取出放凉后即可切片食用。
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