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主料
辅料
具体步骤
1.将面团做成均匀的小面剂
2.土豆洗净去皮,切小丁
3.韭菜洗净切碎
4.热锅凉油放土豆丁煸炒熟
5.将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅
6.面剂擀成片包上馅料,做成馒头状。稍饧5分钟
7.蒸锅冷水上锅,蒸15——20分钟
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