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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡翅洗净
2.将正反面都划两刀,好入味。
3.调入适量盐、淀粉、五香粉和孜然粉,抓匀腌2小时以上。
4.锅里倒入小半锅油,烧至六成热时,放入鸡翅。
5.炸至两面金黄即可
6.摆盘就可以吃了
烹饪技巧
选鸡中翅好吃点
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