容易学,容易做,早餐再来杯豆浆,牛奶或者白粥都是不错的搭配,它就是鸡蛋葱香煎饼,颜值不高的它,却是能满足你早餐的需求,营养,饱腹,味道浓郁,也是许许多多的小孩子喜欢的早餐,宝妈们还在该给孩子准备什么早餐吗?那么来学学这个鸡蛋葱香煎饼吧。
主料
鸡蛋 :一个辅料
面粉 :150香葱 :30
盐 :适量
食用油 :适量
白糖 :适量
鸡蛋磕入面粉碗中
香葱切末一起加入面粉中
加一勺盐一勺白糖,再加适量清水将面粉调成面糊,别太粘稠了!程度以筷子挑起面糊,面糊不断往下滴即可
锅烧热刷一层油,关掉火
面糊倒入一半摊开成薄饼,这个过程不用开火!根据锅的余温自行掌控
翻面再煎一下
根据自己的喜爱将面饼弄成各种形状即可食用